导读 春天来了,万物复苏,大自然赋予了我们许多美味的馈赠。其中,青团子便是春天里一道不可多得的美食。它不仅承载着江南一带的传统习俗和文化
春天来了,万物复苏,大自然赋予了我们许多美味的馈赠。其中,青团子便是春天里一道不可多得的美食。它不仅承载着江南一带的传统习俗和文化,更蕴含着人们对美好生活的向往。
青团子选用新鲜艾草与糯米粉制成,色泽碧绿诱人,口感软糯香甜。制作时,需将艾草洗净后煮沸,挤干水分后与糯米粉混合揉制,再包入豆沙或芝麻等馅料,最后蒸制而成。每一口都充满了春天的气息,让人回味无穷。
在这个季节里,不妨亲手尝试制作一份青团子,既能体验到传统手工艺的乐趣,又能品尝到春天的味道。青团子不仅仅是一种食物,更是一份情感的寄托,让我们在忙碌的生活中找到一丝温暖和宁静。
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