❄️ 雪里红炖豆腐：一道温暖的家常美味 ❄️

冬天的餐桌上，总少不了一道热腾腾的家常菜来驱散寒意。今天就为大家介绍这道简单又暖心的“雪里红炖豆腐”！🍲✨

雪里红，又称腌雪菜，是许多人记忆中的经典味道。它带着微微的咸香和酸爽，与嫩滑的豆腐搭配在一起，简直是天作之合。这道菜的做法非常简单：先将雪里红切碎，用清水稍微浸泡去除多余盐分；再将豆腐切成块状，用少量油煎至金黄。接着，在锅中加入适量清水或高汤，放入雪里红和豆腐，小火慢炖几分钟，让两者充分融合。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的雪里红炖豆腐就完成了！🌟

这道菜不仅做法简便，而且营养丰富，既保留了食材本身的鲜美，又兼具开胃解腻的功效。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都适合端上餐桌，为家人带来一份温暖与幸福。🍴❤️

快动手试试吧，让这道家常菜成为你厨房里的新宠！💛