🌸川菜水煮肉片的做法🍜
发布时间:2025-04-12 06:12:33来源:
想吃地道的川菜?那就来试试这道经典的水煮肉片吧!💖先准备好新鲜的瘦猪肉(约300克),切成薄片,再准备一些豆芽、青菜等配菜,让整道菜更有层次感~🌶️接下来,用料酒、生抽、淀粉和少许盐腌制肉片,这样能让肉质更加嫩滑哦!🌟热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,散发出诱人的麻辣香气~🔥随后加入豆瓣酱炒出红油,倒入适量清水或高汤,烧开后下入配菜和腌好的肉片,轻轻一涮即可捞出。最后撒上葱花和芝麻,浇上热油,瞬间滋啦作响,香味四溢!✨
这道水煮肉片色香味俱全,麻辣鲜香,绝对是下饭神器!🍚快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴
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