秋天到了，最适合喝一碗暖暖的菌汤啦！不仅味道鲜美，还富含多种营养。首先准备新鲜的香菇、金针菇和杏鲍菇等菌类食材，清洗干净后切片备用。接着切几片生姜，热锅凉油爆香，再加入适量清水，大火煮沸。把切好的菌类倒入锅中，加入少许盐调味，小火慢炖15分钟。期间可以依个人口味添加胡萝卜片或豆腐块，增加汤的层次感。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的菌汤就完成啦！汤汁清澈鲜美，菌类滑嫩爽口，喝上一碗，既暖胃又暖心。记得搭配米饭或者馒头一起享用哦！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菌汤都是不错的选择。🌟快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！