滋补养生的山药薏米排骨汤🍲
发布时间：2025-03-08 03:47:07来源：
🌿 前言
在这个快节奏的社会里，人们越来越注重健康与养生。今天给大家介绍一道简单又美味的滋补汤品——山药薏米排骨汤。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群享用。
🥕 食材准备
- 排骨 500克
- 山药 200克
- 薏米 50克
- 姜片 几片
- 盐 适量
🍲 制作步骤
1. 将排骨洗净后焯水去血沫。
2. 山药去皮切块，薏米提前浸泡几小时。
3. 锅中加水，放入排骨、姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时。
4. 加入山药和薏米，继续炖煮30分钟。
5. 最后加入适量盐调味即可。
👩🍳 小贴士
- 炖汤时最好使用砂锅或陶瓷锅，这样更有利于保持食物的原味。
- 山药去皮后容易氧化变黑，建议切好后立即放入淡盐水中浸泡。
🌟 结语
山药薏米排骨汤是一道非常棒的养生汤品，不仅能够补充身体所需的营养，还能帮助改善体质。希望各位朋友们都能尝试做一做，享受美食的同时也照顾好自己的身体哦！
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