对于许多初次使用东菱面包机BM1211的用户来说，面对复杂的操作界面和功能选项可能会感到有些困惑。尤其是当想要制作特定类型的面包，比如全麦面包时，如何正确使用菜单键、设置合适的程序，以及确保机器能够正常显示所需选项，成为了一个常见的问题。

首先，了解东菱BM1211的基本操作是关键。这款面包机具备多种烘焙模式，包括普通面包、全麦面包、蛋糕、果酱等。用户可以通过“菜单键”来选择不同的功能。通常情况下，菜单键位于控制面板上，用于切换或进入不同的程序选项。

在使用过程中，如果发现无法让机器显示“2”，可能是由于操作步骤有误或者程序设置不正确。一般来说，东菱BM1211的菜单系统需要按顺序进行操作。例如，按下“菜单键”后，屏幕上会依次显示不同的程序编号，如1、2、3等。用户需要根据需求选择对应的程序。若想选择“2号程序”，可以在菜单界面中通过“+”或“-”键调整数字，直到屏幕显示“2”。

需要注意的是，不同型号的东菱面包机可能在操作方式上略有差异，建议在使用前仔细阅读说明书，特别是关于菜单键的使用说明。此外，部分机型在进入菜单后，还需要确认或保存所选程序，否则更改可能不会生效。

如果你的目标是制作全麦面包，那么在选择程序时应优先考虑“全麦面包”这一选项。在东菱BM1211中，这个选项通常对应于某个特定的编号（如2号程序），但具体位置可能因版本不同而有所变化。因此，在操作过程中要耐心尝试，并结合说明书进行确认。

另外，制作全麦面包时，建议提前准备好原料，并按照机器推荐的比例进行搭配。全麦面包通常需要更多的水分和发酵时间，因此在设置好程序后，最好保持机器处于稳定的工作状态，避免中途频繁打开盖子影响发酵效果。

总之，东菱面包机BM1211的菜单键使用并不复杂，只要掌握基本的操作逻辑，就能轻松完成各种面包的制作。对于想要制作全麦面包的用户来说，正确选择程序并合理设置参数是成功的关键。希望以上内容能帮助你更好地使用这款面包机，享受自制美味的乐趣。