在快节奏的现代生活中，方便面几乎成了每个人的朋友。无论是加班到深夜，还是懒得下厨的时候，一包方便面总能迅速填饱肚子。不过，你是否想过，其实方便面也能摇身一变，成为一道既简单又美味的拌面呢？

今天，我们就来教大家如何将普通的方便面变成让人垂涎三尺的拌面。这道菜不仅制作过程简单，而且食材易得，非常适合忙碌的上班族和学生党。

所需材料：

- 方便面一包（根据个人食量选择）

- 鸡蛋1个

- 小葱适量

- 生抽2勺

- 老抽1勺

- 香油少许

- 辣椒油（可选）

制作步骤：

1. 煮面：首先，按照方便面包装上的说明煮好面条。煮的时候可以稍微少放一点水，这样面条更容易吸收调味料的味道。

2. 准备调料：在一个小碗里，混合生抽、老抽和香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油。

3. 炒鸡蛋：在另一个锅中，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄。鸡蛋可以切碎后撒在面上，增加口感。

4. 拌面：将煮好的面条捞出，沥干水分，然后倒入调好的酱汁中，搅拌均匀。让每一根面条都裹上酱汁，这样味道更佳。

5. 装饰与享用：最后，撒上切好的小葱作为装饰，提升菜品的颜值。现在，一碗香喷喷的方便面拌面就做好了！

这道方便面拌面不仅保留了方便面原有的便捷性，还通过简单的调味和配料升级了它的风味。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都非常合适。而且，你可以根据自己的口味调整调料的比例，比如加点蒜末或者芝麻酱，让这道菜更加丰富多样。

下次当你想要快速解决一顿饭时，不妨试试这个方法，相信它会给你带来意想不到的惊喜！