【湖州特产有哪些土特产】湖州，位于浙江省北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，还拥有丰富的物产资源和独特的传统美食。湖州的土特产种类繁多，既有传统的糕点小吃，也有名扬四方的特色农产品。下面将对湖州的主要土特产进行总结，并以表格形式呈现。

一、湖州主要土特产介绍

1. 菱湖酱鸡

菱湖酱鸡是湖州南浔区的传统名吃，选用本地优质土鸡，经过腌制、晾晒、酱制等多道工序制作而成，味道鲜美，肉质紧实，是湖州人日常餐桌上的美味佳肴。

2. 辑里湖丝

辑里湖丝是湖州吴兴区的传统丝绸产品，已有四百多年历史，以其质地柔软、光泽度高、手感细腻而闻名，是中国传统丝绸文化的代表之一。

3. 莫干黄芽

莫干黄芽是湖州德清县的著名绿茶，产自莫干山脚下，茶叶色泽翠绿，香气清新，口感甘醇，是茶文化爱好者不可错过的佳品。

4. 双林豆腐干

双林豆腐干是湖州长兴县的传统豆制品，采用传统工艺制作，口感韧劲十足，香味浓郁，常作为下酒菜或佐餐食品。

5. 南浔雪藕

南浔雪藕是湖州南浔镇的特产，因洁白如玉、脆嫩多汁而得名，是夏季消暑的佳品，也可用来做甜点或凉拌菜。

6. 湖州粽子

湖州粽子以“五芳斋”为代表，选用糯米、咸蛋黄、猪肉等材料，包裹在粽叶中蒸制而成，口味鲜美，是端午节的传统食品。

7. 安吉白茶

虽然安吉属于湖州下属县，但其白茶在国内外享有盛誉，外形挺直如针，汤色清澈，滋味鲜爽，是近年来非常受欢迎的高端茶品。

二、湖州特产汇总表

以上就是湖州的一些代表性土特产，它们不仅是当地人民生活的一部分，也是湖州文化的重要象征。如果你有机会来到湖州，不妨尝试一下这些地道的风味，感受这座城市的独特魅力。