最近，抖音上掀起了一股方便面美食热潮，各种创意十足的方便面做法让人垂涎三尺。今天，我们就来分享一款简单又美味的抖音网红方便面做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。

所需食材：

- 方便面一包（根据个人口味选择）

- 鸡蛋2个

- 火腿肠2根

- 黄瓜半根

- 胡萝卜半根

- 小葱适量

- 生抽、老抽各1勺

- 辣椒酱或辣椒粉（可选）

- 白芝麻少许

制作步骤：

1. 准备食材

将火腿肠切片，黄瓜和胡萝卜切成细丝，小葱切段备用。鸡蛋打散成蛋液，方便后面煎蛋使用。

2. 煮方便面

锅中加水烧开后，放入方便面煮至八分熟，捞出沥干水分备用。这样可以避免面条过软影响口感。

3. 煎蛋

平底锅中倒入少量油，将蛋液倒入锅中摊成薄饼状，煎至两面金黄后取出，切成小块备用。

4. 炒制配菜

锅中再加一点油，先放入火腿肠片翻炒至表面微焦，接着加入胡萝卜丝和黄瓜丝继续翻炒，直至蔬菜变软。

5. 调味拌面

在炒好的配菜中加入煮好的方便面，倒入生抽和老抽调色调味，翻炒均匀。如果喜欢辣味，可以加入辣椒酱或撒上一些辣椒粉。

6. 装盘装饰

将炒好的方便面盛入盘中，摆上之前煎好的鸡蛋块，最后撒上白芝麻和小葱段点缀即可。

小贴士：

- 如果想增加风味，可以在最后一步加入一些香油提香。

- 根据个人喜好，还可以加入其他配料，比如培根、虾仁或者青椒等。

这款方便面不仅色香味俱佳，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新花样时享用。快动手试试吧，相信你也能成为朋友圈里的美食达人！