早餐煎饼的做法
忙碌的早晨,总想来一份简单又美味的早餐。今天就教大家做一款健康又方便的早餐煎饼,只需要几步就能轻松搞定!
首先,准备好所需的食材:面粉200克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、清水适量、盐少许、橄榄油或黄油适量。这些材料都很常见,家里如果有燕麦粉或者全麦粉也可以加入一些,增加营养。
接下来是制作步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,打入两个鸡蛋。
2. 慢慢倒入牛奶和清水,边倒边搅拌,直到面糊变得顺滑无颗粒。
3. 加入一点点盐调味,继续搅拌均匀。
4. 在平底锅中加热少量橄榄油或黄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速摊开成圆形。
5. 中小火煎至底部金黄后翻面,再煎另一面至同样金黄色即可。
可以根据个人口味添加配料,比如切碎的火腿、奶酪片、菠菜叶等,让煎饼更加丰富多样。这样一款简单又营养的早餐煎饼就完成了!
搭配一杯热牛奶或果汁,既快捷又能提供一天所需的能量。无论是大人还是孩子都会喜欢这道美味的早餐哦!
希望这篇文章能满足您的需求!