【四季奶青做法】四季奶青是近年来非常受欢迎的一款茶饮，以其清爽的口感和独特的风味深受消费者喜爱。它结合了红茶、牛奶和清香的茶香，口感层次丰富，适合四季饮用。下面将对四季奶青的做法进行总结，并以表格形式展示关键步骤与材料。
一、四季奶青简介
四季奶青是一种以红茶为基底，加入牛奶或奶精调制而成的饮品，通常会加入适量的糖或蜂蜜调味。其特点是茶香浓郁、奶味醇厚，口感顺滑，非常适合喜欢茶饮但又希望有奶香点缀的人群。
二、制作四季奶青的关键材料
| 材料 | 用量（每杯） | 备注 |
| 红茶茶叶 | 5克左右 | 建议使用正山小种或祁门红茶 |
| 牛奶 | 100ml | 全脂牛奶最佳 |
| 清水 | 150ml | 用于冲泡红茶 |
| 冰块 | 适量 | 可根据喜好添加 |
| 糖/蜂蜜 | 10-15g | 可按口味调整 |
三、四季奶青的制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将红茶茶叶放入茶壶中，加入150ml热水冲泡5分钟 |
| 2 | 将泡好的红茶过滤，去除茶叶，保留茶汤 |
| 3 | 在茶汤中加入100ml牛奶，搅拌均匀 |
| 4 | 根据个人口味加入适量糖或蜂蜜，搅拌至溶解 |
| 5 | 加入冰块，使饮品更加清凉爽口 |
| 6 | 倒入杯中，可装饰薄荷叶或肉桂棒增加风味 |
四、四季奶青的小贴士
- 茶汤浓度：可以根据个人口味调整红茶的用量，喜欢浓茶可以多加茶叶。
- 牛奶选择：全脂牛奶能带来更丰富的口感，低脂牛奶则更适合轻食人群。
- 甜度控制：建议先少加糖，尝后再调整，避免过甜影响茶香。
- 冷热两吃：四季奶青既可以热饮也可以冰饮，夏季推荐冰镇后饮用。
五、总结
四季奶青是一款简单易做、口感丰富的茶饮，适合在家或门店制作。通过合理搭配红茶、牛奶和糖分，能够呈现出多层次的风味体验。无论是作为日常饮品还是下午茶的选择，四季奶青都能带来愉悦的味觉享受。
如需更多变种做法（如加入珍珠、椰果等），可根据个人喜好进行创新调整。
