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好吃又简单的甜品制作

2025-05-19 11:57:22

问题描述:

好吃又简单的甜品制作,有没有人能看懂这个?求帮忙!

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2025-05-19 11:57:22

甜品是生活中的一种小确幸,无论是在忙碌的工作日还是悠闲的周末,一碗甜蜜的甜品总能让人感到满足和幸福。今天就来分享几款简单易学、美味可口的甜品,让你轻松在家享受甜蜜时光。

一、椰奶西米露

材料:西米50克、椰浆200毫升、牛奶100毫升、糖适量、芒果或香蕉少许(可选)

步骤:

1. 将西米放入沸水中煮至透明,捞出后过冷水备用。

2. 在锅中加入椰浆、牛奶和适量糖,小火加热至糖完全融化。

3. 把煮好的西米倒入椰奶液中,搅拌均匀。

4. 如果喜欢水果风味,可以切一些芒果或香蕉块放入甜品中,增加口感层次。

5. 冷藏后食用更佳,也可以直接热食。

这款甜品清新不腻,椰香浓郁,非常适合夏天享用。

二、草莓酸奶冻

材料:新鲜草莓若干、酸奶200克、吉利丁片1片、蜂蜜适量

步骤:

1. 吉利丁片用冷水泡软备用;草莓洗净去蒂,切成小块。

2. 将切好的草莓与蜂蜜混合,捣成泥状。

3. 锅中加少量水,将泡软的吉利丁片隔水加热融化。

4. 草莓泥与融化的吉利丁液混合均匀,再加入酸奶拌匀。

5. 倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,待凝固即可脱模享用。

这道甜品酸甜适口,富含维生素C,既健康又美味。

三、抹茶红豆慕斯

材料:抹茶粉10克、淡奶油200毫升、牛奶100毫升、吉利丁片1片、细砂糖适量、红豆适量

步骤:

1. 吉利丁片泡软备用;抹茶粉与少量热水调成糊状。

2. 牛奶加热后加入抹茶糊,搅拌均匀,放凉备用。

3. 淡奶油加糖打发至六分发,加入冷却后的抹茶液,轻轻翻拌均匀。

4. 泡软的吉利丁片隔水融化后加入混合物中,继续搅拌均匀。

5. 最后加入适量红豆点缀,倒入模具冷藏6小时以上。

抹茶的清香搭配红豆的甜美,每一口都是极致享受。

以上三款甜品不仅制作简单,而且食材容易获取,非常适合家庭DIY。无论是犒劳自己还是招待朋友,都能带来满满的幸福感。快来试试吧!

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