豆腐菜的做法 🍳🍴
发布时间：2025-05-09 16:30:01来源：
豆腐菜的做法
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐菜的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭日常餐桌哦。😋
首先准备食材：嫩豆腐一块、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣、生抽一勺、蚝油半勺、盐适量和清水少许。豆腐切成小块备用，青椒和红椒切丝，大蒜切片。🍳
热锅凉油，放入蒜片爆香，接着加入青椒和红椒翻炒片刻。随后放入豆腐块，轻轻晃动锅子让豆腐均匀受热，避免碎掉。接着倒入生抽和蚝油，再加一点点清水焖煮两分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。最后撒上适量的盐调味，翻炒均匀后即可出锅啦！🍴
这道豆腐菜不仅颜值高，而且口感细腻滑嫩，非常适合搭配米饭食用。快试试吧！💖
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