肉末豆腐羹 🍳🍲
发布时间：2025-05-09 21:41:50来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃暖心。于是今天就做了一道简单又美味的肉末豆腐羹。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合家庭日常食用。
首先准备好所有食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、鸡蛋一个、葱姜蒜少许以及一些调味料如生抽、老抽、盐和淀粉。先将豆腐切成小块备用，接着用油爆香葱姜蒜，再加入肉末翻炒至变色。然后倒入适量清水，放入切好的豆腐块，煮开后加入调料调味。最后用水淀粉勾芡，打入鸡蛋液轻轻搅拌成蛋花状即可出锅。
这道肉末豆腐羹入口滑嫩，汤汁浓郁，既有肉的鲜香又有豆腐的细腻口感。它不仅能满足你的味蕾，还能补充蛋白质和钙质，是一道健康又美味的家常菜。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得尝试一下哦！😋🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
