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羊排骨汤的做法 🍲🍲

发布时间:2025-05-09 22:26:55来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊排骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,增强体质。今天就教大家如何轻松做出一锅鲜美的羊排骨汤。🌟

首先准备食材:新鲜羊排500克、胡萝卜1根、白萝卜1根、生姜几片、枸杞一小把、红枣几个。先将羊排洗净后焯水去血沫,捞出备用。接着切好胡萝卜和白萝卜块,生姜切片备用。💕

接下来就是熬汤的关键步骤啦!将焯好的羊排放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢炖1小时。待羊排炖至软烂时,放入胡萝卜、白萝卜块、姜片以及红枣继续炖煮30分钟。最后撒上枸杞,再炖10分钟即可关火调味。⏰

这道羊排骨汤汤色清澈、味道浓郁,喝上一口仿佛全身都被温暖包裹。无论是搭配米饭还是直接享用,都是一道不可错过的美味佳肴!😋✨

记得分享给家人朋友一起品尝哦~祝大家都能喝到健康又暖心的羊排骨汤!💖

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