烤羊排怎么做 🐑🔥
发布时间：2025-05-10 04:34:30来源：
想要在家做出美味的烤羊排吗？跟着下面的步骤试试吧！首先，准备好新鲜的羊排、橄榄油、迷迭香、大蒜和盐。将羊排放入大碗中，加入适量橄榄油、切碎的大蒜和迷迭香，再撒上一些海盐，用手轻轻按摩均匀，腌制至少1小时让味道充分渗透。
接着，预热烤箱至200°C（约400°F）。将腌好的羊排放在铺了锡纸的烤盘上，放入烤箱中层，烤大约25-30分钟，期间可以翻面一次，确保两面都烤得金黄酥脆。如果喜欢更焦香的口感，最后几分钟可以用烤架稍微靠近加热管，增加表面的焦香感。
出炉后静置几分钟，这样肉汁能更好地锁住，吃起来更加鲜嫩多汁。搭配一杯红酒或清爽的沙拉，简直完美！😋🍴
快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！🌟
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