宫爆肉丁的家常做法 | 快手美味版
发布时间：2025-05-10 05:27:23来源：
😋 宫爆肉丁是一道经典川菜，酸甜微辣的口感让人欲罢不能！今天教大家做一道快手版的家常做法，简单易学，几分钟就能搞定。
首先准备好食材：鸡胸肉切丁、干辣椒剪段、花生米炒香备用。接着用生抽、老抽、糖、醋调一碗酱汁，比例大约是2:1:1:1，再加入少许淀粉搅拌均匀。热锅凉油，下入肉丁翻炒至变色后盛出备用。再放少量油爆香干辣椒和花椒，倒入肉丁快速翻炒，随后加入调好的酱汁，最后撒上炒好的花生米，翻拌均匀即可出锅！✨
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，酸甜开胃又带点微辣，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃出幸福感～🍚❤️
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