首先，在适用范围方面，竞争性谈判通常适用于技术复杂或性质特殊的项目，且无法确定详细规格或具体要求的情况。例如，当需要定制化服务或者供应商提供的产品具有独特性时，竞争性谈判能够通过多轮磋商达成更符合需求的合作方案。而询价采购则更适合于标准化程度高、价格透明度大的商品和服务采购，比如办公用品、通用设备等。在这种情况下，通过向多家供应商发出询价单并比较报价即可完成采购决策。

其次，在程序设计上，竞争性谈判包含了更为复杂的步骤。它一般包括成立谈判小组、制定谈判文件、邀请符合条件的供应商参与谈判、组织谈判会议以及最终确定成交供应商等多个环节。相比之下，询价采购流程相对简单快捷，主要涉及编制询价通知书、邀请供应商提交报价文件、评审报价文件并确定成交供应商等基本步骤。

再者，从时间成本角度来看，由于竞争性谈判涉及较多沟通交流及反复协商的过程，因此耗时较长；而询价采购因为无需过多讨论细节，能够在较短时间内完成整个采购周期。这使得询价采购成为追求高效运作企业的首选之一。

最后，关于结果评价标准也有不同侧重。对于竞争性谈判来说，除了考虑价格因素外，还会综合考量产品质量、售后服务等多种指标来作出判断；而对于询价采购而言，则往往以最低报价作为唯一评判依据。

综上所述，在实际操作过程中，竞争性谈判与询价方式采购各有优势，并且适用于不同的业务背景和发展阶段。企业在选择具体采购模式时应结合自身实际情况权衡利弊，确保既能满足需求又能实现资源优化配置。