【誉世晨饮品技术培训粉红回忆的做法】在饮品行业,一款受欢迎的饮品往往离不开精准的配方和专业的制作流程。“粉红回忆”是誉世晨饮品技术培训中的一款热门产品,因其独特的口感和时尚的外观受到消费者喜爱。以下是对该饮品做法的总结与详细说明。
一、饮品简介
“粉红回忆”是一款以粉色为主色调的果茶类饮品,主要原料包括草莓、荔枝、柠檬等水果,搭配气泡水或苏打水,口感清新、酸甜适中,适合夏季饮用。其制作过程简单但讲究细节,是饮品店提升客流量和客户满意度的优选项目之一。
二、主要原料清单(按1杯量计算)
原料名称 | 用量(克/毫升) | 备注 |
新鲜草莓 | 30g | 可用冷冻草莓代替 |
荔枝果肉 | 20g | 建议使用新鲜荔枝 |
柠檬汁 | 10ml | 酸度可根据口味调整 |
红糖水 | 20ml | 可根据甜度调整比例 |
苏打水 | 150ml | 建议使用气泡感强的苏打水 |
冰块 | 适量 | 增加清凉感 |
薄荷叶 | 2片 | 装饰及提香 |
三、制作步骤详解
1. 准备水果
- 将草莓洗净去蒂,切成小块;荔枝去壳取果肉,备用。
2. 混合果汁
- 在杯底加入切好的草莓和荔枝果肉。
- 倒入柠檬汁和红糖水,轻轻搅拌均匀,让水果充分吸收糖分。
3. 加入冰块
- 加入适量冰块至杯子约2/3满,保持饮品的凉爽口感。
4. 注入气泡水
- 缓慢倒入苏打水,注意不要冲散水果层。
5. 装饰与完成
- 放上薄荷叶作为装饰,轻轻搅拌后即可享用。
四、注意事项
- 水果尽量选用新鲜品种,以保证口感和色泽。
- 红糖水可提前熬制,便于后续使用。
- 柠檬汁的添加量可根据顾客口味灵活调整。
- 若为批量制作,建议使用搅拌机将水果打碎,提升出汁率。
五、总结
“粉红回忆”作为一款兼具美观与美味的饮品,非常适合用于饮品店的产品推广。通过合理的原料搭配和规范的制作流程,不仅能保证饮品的品质,还能提升顾客的消费体验。对于想要拓展饮品品类的创业者来说,掌握这款饮品的制作方法是一个不错的选择。
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