面包的做法
发布时间：2025-04-05 01:58:20来源：
简单家庭版面包制作指南
制作美味的面包其实并不复杂，只需要几个基本步骤和一些简单的材料即可完成。首先准备好高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶或水以及黄油等原料。将高筋面粉过筛后放入大碗中，加入适量的糖和盐混合均匀。接着撒入酵母，倒入温热的牛奶搅拌成团。
接下来，将面团转移到干净的工作台上，揉搓约15分钟直到表面光滑且有弹性。然后加入软化的黄油继续揉匀，让其充分吸收油脂。随后把揉好的面团放回碗内盖上湿布，在温暖处发酵至两倍大。当手指按下面团不会回弹时，说明发酵成功。
之后取出面团排气并分割成小份，整形后再次静置松弛10分钟左右。最后送入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟，待表面呈现金黄色即可出炉。这样一款香气扑鼻的家庭版面包就做好了！无论是早餐搭配果酱还是下午茶时光都很适合哦～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
