家常肉酱做法步骤 🍝✨
发布时间：2025-05-10 03:10:40来源：
前言
家常肉酱是一道简单又美味的意式经典菜肴，无论是搭配意大利面还是作为披萨底酱都非常合适。今天就来教大家如何轻松制作这道家常肉酱吧！😋
材料准备
首先准备好所需食材：500克牛肉末、1个洋葱、2瓣大蒜、1根胡萝卜、1根芹菜、400毫升番茄罐头、橄榄油、盐、黑胡椒、糖以及一些干罗勒叶或百里香。食材的新鲜程度直接影响最终的味道哦！🌿
制作步骤
第一步，将洋葱、胡萝卜和芹菜切碎，大蒜切片备用。热锅倒入橄榄油，先炒香洋葱和大蒜，再加入胡萝卜和芹菜翻炒至软糯。💡
第二步，放入牛肉末，用中火不断搅拌直至变色。接着倒入番茄罐头，调入适量盐、黑胡椒和一点点糖提味。🍅
第三步，转小火慢炖至少30分钟，期间记得偶尔搅拌防止粘锅。如果喜欢更浓郁的口感，可以适当延长炖煮时间。⏳
第四步，最后撒上一些干香草点缀，关火即可装盘啦！🎉
结语
这样一道香气扑鼻的家常肉酱就完成啦！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能为餐桌增添一抹温暖的色彩。快试试吧，相信你会爱上它！💛🌟
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