🍂✨冬瓜炖排骨汤的做法✨🍂
发布时间:2025-03-13 17:15:26来源:
寒冷的冬天,一碗热腾腾的冬瓜炖排骨汤绝对是暖心必备!不仅味道鲜美,还能清热解暑、滋补身体哦~💖
首先准备好食材:新鲜排骨500克、冬瓜500克、姜片几片、枸杞一小把以及适量盐。先把排骨焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净,这样炖出来的汤会更清澈香醇~💦
接着将排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。此时,切块的冬瓜也准备好了,轻轻放入锅中继续炖煮20分钟左右。当冬瓜变得透明软糯时,撒上枸杞,最后加少许盐调味即可出锅~🍅✨
揭开盖子,浓郁的香气扑鼻而来,汤色清澈透亮,喝上一口暖意直达心底~❤️这道汤清淡又营养,特别适合一家老小一起享用!👨👩👧👦🍲
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的冬日关怀~💛
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