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小鱼干的家常做法 🐟🐟

发布时间:2025-03-13 17:15:53来源:

🌟【小鱼干的家常做法】🌟

小鱼干是许多家庭餐桌上的常见美味,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养。今天就来分享一款简单易做的家常小鱼干料理!😋

首先,准备好新鲜的小鱼干和一些基本调料,比如生姜、大蒜和辣椒。先把小鱼干用清水稍微浸泡几分钟,去掉多余的盐分,然后沥干水分备用。接着,在锅中倒入适量油,放入切好的姜片和蒜末爆香,再加入小鱼干翻炒均匀。🔥🔥

为了让小鱼干更加入味,可以加入少许生抽、老抽调色调味,再撒上一点糖提鲜。最后,根据个人口味加入辣椒或者葱花点缀,继续翻炒至鱼干表面微微焦黄即可出锅啦!✨

这道菜色香味俱全,既可以作为下酒菜,也能搭配米饭享用。快来试试吧!🍻🍚

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