有没有想过，用最简单的食材做出一道既营养又美味的家常菜？今天就来教大家如何制作一道鲜嫩可口的蛤蜊蒸蛋！😋 这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是餐桌上的亮点。快来一起试试吧！

首先，准备好新鲜的蛤蜊和鸡蛋。把蛤蜊放入淡盐水中浸泡一段时间，让它们吐沙，这样吃起来更放心。接着将鸡蛋打散，加入适量温水搅拌均匀，比例大概是1:1.5左右，这样蒸出来的蛋羹才会更加嫩滑。🍳

然后，把处理好的蛤蜊放入盘中，再倒入调好的蛋液，轻轻搅拌均匀。最后放入锅中隔水蒸煮，时间大约为10-15分钟即可。出锅前撒上一些葱花和酱油提味，一道色香味俱全的蛤蜊蒸蛋就完成啦！🌿✨

这道菜不仅适合家庭日常食用，也是宴客时的好选择。快动手试试吧，相信家人一定会爱上这道菜！🍴💕