🌸茄汁鱼(茄汁青鱼)的家常做法🐟
发布时间:2025-03-14 08:32:02来源:
周末厨房小能手上线!今天教大家做一道酸甜开胃的茄汁鱼,尤其是用青鱼制作,肉质紧实又鲜美,简直是米饭杀手!🌟
首先准备食材:新鲜青鱼一条洗净切块,洋葱和彩椒切丝备用。接着调制灵魂酱汁:番茄酱+糖+醋+生抽混合均匀,酸甜比例自己调整哦~🔥
热锅加油,先将鱼块两面煎至金黄捞出。再倒入酱汁翻炒,加入适量水煮沸后放入鱼块,撒上洋葱和彩椒,焖煮几分钟让味道充分融合。最后勾芡收汁,撒点葱花点缀就完成啦!✨
这道茄汁鱼色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到茄汁的浓郁与鱼肉的鲜嫩。快动手试试吧,保证让你一试难忘!🍴💕
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