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🐟炖鳕鱼的做法🍲

发布时间:2025-03-15 05:48:10来源:

寒冷的冬日,来上一道热腾腾的炖鳕鱼,绝对是暖心又暖胃的选择!😋今天就教大家如何做出美味的炖鳕鱼吧!首先准备好新鲜的鳕鱼块、姜片、蒜瓣和香菜,还有必不可少的料酒和酱油调味。✨

第一步是处理鳕鱼,用清水洗净后,撒少许盐腌制15分钟,这样能去腥增味哦!🌟接着在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入鳕鱼块煎至两面金黄。🔥随后倒入料酒去腥提香,加入热水没过鱼块,调入生抽和老抽,小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。💛

最后撒上蒜末和香菜点缀,一盘色香味俱全的炖鳕鱼就完成啦!🍲这道菜不仅简单易做,还富含蛋白质,特别适合全家人一起享用。👨‍👩‍👧‍👦快试试吧,让温暖从舌尖开始蔓延~❤️

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