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糖醋鸡怎么做 🍗❤️

发布时间:2025-03-15 12:14:38来源:

糖醋鸡是一道色香味俱佳的经典中式菜肴,酸甜可口的味道让人回味无穷。想学做这道菜吗?那就跟着步骤来吧!💪

首先准备食材:鸡腿肉或鸡翅中500克、生姜几片、蒜瓣适量、青红椒各一个。调味料包括生抽、老抽、白糖、白醋、番茄酱和少许盐。食材新鲜是成功的第一步,所以记得挑选优质的鸡肉哦!🍗✨

接下来开始烹饪:先将鸡肉切块,用少许盐腌制10分钟;热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至表面金黄;接着倒入调好的糖醋汁(比例为2:1的糖和醋混合),再加点番茄酱提味,小火慢炖10分钟让鸡肉充分吸收酱汁;最后撒上青红椒点缀,大火收汁即可出锅。一道美味的糖醋鸡就完成啦!🎉

快试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味!😋

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