🌟上汤南瓜苗的做法🌿
发布时间:2025-03-16 01:05:36来源:
南瓜苗,这道清新可口的家常菜,总是让人回味无穷!今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的上汤南瓜苗吧~🍴
首先,准备好新鲜的南瓜苗和配料。把南瓜苗摘洗干净,去掉老茎部分,保留嫩叶和嫩芽。接着准备一些蒜末、姜丝作为调味的基础,还有必不可少的火腿片或咸鸭蛋黄,它们能让汤汁更加鲜美哦~🍳
热锅冷油,先爆香蒜末和姜丝,然后加入切好的火腿片翻炒出香味。倒入适量的清水或高汤,煮沸后放入南瓜苗。用大火快速焯一下,让南瓜苗保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。最后加盐调味,淋上一点香油提香,就可以盛盘啦!✨
这道上汤南瓜苗,汤汁浓郁却不油腻,南瓜苗清甜爽口,是一道非常适合家庭日常的健康菜品。快来试试吧~😋
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