✨ 引言

有没有想过，一份普通的炒饭也能变得如此高颜值又美味？今天就来教大家制作一款超吸睛的“火山爆浆芝士炒饭”！这道菜不仅色香味俱全，还自带“爆浆”特效，绝对是朋友圈晒图神器！🎉

💪 准备食材

首先准备好你需要的材料：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、洋葱碎、马苏里拉芝士或其他拉丝芝士、酱油、盐和胡椒粉。当然，别忘了橄榄油或黄油来提升风味哦！🍳🧀

🎨 烹饪步骤

第一步，将鸡蛋打散后倒入锅中煎成蛋饼，稍微放凉后切成圆形备用。接着，在同一锅中加入少许油，依次放入洋葱、胡萝卜丁翻炒，再加入米饭，调入适量酱油、盐和胡椒粉调味。当米饭热透时，加入玉米粒和青豆继续翻炒均匀。💡

第三步，将炒好的米饭堆成小山状，中间挖出一个凹槽，放入一块芝士。然后将之前切好的蛋饼盖在上面，这样就形成了“火山”的雏形啦！最后，用小火加热至芝士完全融化，就能看到诱人的“爆浆”效果了！🔥🧀

🌟 小贴士

记得选用马苏里拉芝士，它更容易拉丝哦！如果喜欢更丰富的口感，还可以撒些黑芝麻或者葱花点缀。快动手试试吧，让这份火山炒饭成为你家餐桌上的焦点！🍴💖