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绿豆酥的做法 🍪✨

发布时间:2025-03-16 03:39:09来源:

在这个甜蜜的季节,不妨动手做一款经典中式点心——绿豆酥!不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。首先准备好材料:去皮绿豆、黄油、糖粉和低筋面粉。先把绿豆泡水一晚,蒸熟后捣成细腻的豆沙馅,再加入适量糖粉搅拌均匀。接着制作酥皮,将低筋面粉与黄油混合揉搓成团,静置松弛一会儿。取适量豆沙包裹进酥皮中,轻轻捏紧收口,放入模具定型。最后放入烤箱,以180℃烘烤约25分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉。出锅后的绿豆酥散发出阵阵香气,外皮层层分明,内馅绵密香甜,一口咬下去幸福感爆棚!无论是当作下午茶点还是节日礼物,都是绝佳选择哦~💖

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