农历新年将至，家家户户都弥漫着浓浓的节日气氛。今天就来教大家制作一道寓意美好的传统美食——年糕！年糕谐音“年高”，象征着生活步步高升，幸福美满。✨

首先准备好食材：糯米粉、红糖、红枣和枸杞等。把这些材料按照一定比例混合均匀后，加入适量清水搅拌成糊状。接着，在蒸锅底部铺上一层洗净的粽叶或纱布，防止粘底。将调好的面糊倒入模具中，摆上几颗红枣和枸杞点缀，增加颜值也提升口感。一切准备就绪后，大火蒸制40分钟左右即可。当热腾腾的年糕出锅时，那扑鼻而来的香气让人垂涎欲滴！😋

切块装盘后，这道象征吉祥如意的年糕就可以端上桌啦！无论是作为年夜饭的一道甜点，还是馈赠亲友的伴手礼，都是非常不错的选择哦～💕

快来试试吧，让这份甜蜜与祝福伴随你迎接新的一年！🎊