香煎阿拉斯加红鲑鱼 🐟sockeye salmon怎么做
发布时间:2025-03-16 13:04:53来源:
💕想吃一道既简单又美味的海鲜料理吗?今天就来教大家做一道色香味俱全的香煎阿拉斯加红鲑鱼!作为鲑鱼中的珍品,红鲑鱼富含Omega-3脂肪酸,不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。
第一步,准备食材。你需要一条新鲜的阿拉斯加红鲑鱼(约400克),一些橄榄油、盐和黑胡椒,以及几片柠檬。食材的新鲜度决定了最终的味道哦!
接着,将鱼洗净后用厨房纸吸干水分,然后在鱼皮上轻轻划几刀,方便入味。接着撒上适量的盐和黑胡椒腌制15分钟,让调料充分渗透进鱼肉中。
最后,热锅倒入少量橄榄油,将鱼皮朝下放入锅中,用中小火慢慢煎至金黄酥脆。翻面再煎另一侧,直到鱼肉完全熟透。出锅前挤上几滴新鲜柠檬汁,增添清新口感。
🍽️这样一道外焦里嫩、香气四溢的香煎阿拉斯加红鲑鱼就完成啦!快邀请家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧!🐟✨
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