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芝士焗红薯!!的做法

发布时间:2025-03-16 18:29:45来源:

😋 开胃前言

有没有想过,将香甜软糯的红薯与浓郁拉丝的芝士结合在一起?这道芝士焗红薯绝对是下午茶或家庭聚餐中的明星单品!不仅做法简单,颜值还超高,简直让人忍不住拍个九宫格发朋友圈!

🥔 准备食材

首先,你需要准备以下材料:中等大小的红薯2个(约500克)、马苏里拉芝士碎适量、牛奶1汤匙、黄油一小块以及少许糖粉装饰。如果喜欢咸口的,还可以加一点盐或者培根碎哦!

🍳 制作步骤

1️⃣ 红薯洗净后放入蒸锅,大火蒸熟至筷子能轻松插入即可。

2️⃣ 将蒸好的红薯挖出果肉,加入牛奶和融化的黄油捣成泥状,并根据个人口味调入少量糖粉。

3️⃣ 把混合好的红薯泥重新装回红薯皮中,撒上厚厚的芝士碎。

4️⃣ 放入预热至200℃的烤箱中,烤10分钟左右,直到芝士表面金黄且微微冒泡就完成啦!

✨ 成品享用

出炉后的芝士焗红薯香气扑鼻,外皮微焦,内里绵密,每一口都能感受到芝士的拉丝感和红薯的自然甜味。无论是搭配一杯红茶还是咖啡都非常完美!快试试吧,绝对会让你惊艳~❤️

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