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又香又辣 🌶️✨简单易做 辣椒油的做法_又香又辣

发布时间:2025-03-16 19:47:11来源:

🌟在家就能做出餐厅级别的辣椒油!这道辣椒油不仅做法简单,而且香气扑鼻、辣味十足,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的调味神器。无论是拌凉菜还是蘸饺子,它都能瞬间提升菜肴的灵魂!

首先准备好干辣椒、花椒和其他喜欢的香料,用料理机打碎成粗颗粒,这样既能保持辣椒油的香脆口感,又能释放更多香味。接着热锅冷油,将植物油加热至微微冒烟后关火,稍等片刻让油温降至六成热,再缓缓倒入辣椒粉中。此时“滋啦”一声,浓郁的香气瞬间弥漫整个厨房,仿佛置身于川渝街头。最后加入少许白芝麻提香增色,搅拌均匀即可静置一夜,第二天就能享用到超级香辣的自制辣椒油啦!🌶️✨

快试试吧,让你的餐桌从此充满热情与活力!🔥

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