✨红烧蒲瓜怎么做✨
发布时间:2025-03-17 07:31:54来源:
🌟【引言】🌟
有没有人和我一样,对家常菜充满热情?今天就来分享一道简单又美味的家常菜——红烧蒲瓜!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日哦!👩🍳
🌿【准备食材】🌿
首先准备好新鲜的蒲瓜(别忘了清洗干净),再备上一些葱姜蒜、生抽、老抽、糖和清水。如果喜欢的话,还可以加入一点辣椒提味,增加层次感🌶️。
🍳【烹饪步骤】🍳
1️⃣ 先将蒲瓜切成厚片,热锅凉油后放入蒲瓜稍微煎一下,让它表面微微金黄,这样更入味哦~
2️⃣ 加入切好的葱姜蒜爆香,随后倒入适量生抽、老抽调色调味,再撒点糖提鲜~
3️⃣ 倒入清水没过蒲瓜,盖上锅盖小火焖煮几分钟,等汤汁收浓即可出锅!
🍴【成品呈现】🍴
一盘香喷喷的红烧蒲瓜就完成啦!金黄色的蒲瓜散发着诱人的香气,入口软糯又有嚼劲,简直是米饭杀手🍚!快来试试吧,保证让你停不下筷子~😋
💬【小贴士】💬
记得不要煮太久,不然蒲瓜会太烂哦!适当控制火候,才能保持最佳口感~💕
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