薄皮菠菜馅饼的做法 🥗🍳
发布时间:2025-03-17 18:55:18来源:
🌿 想吃健康又美味的家常美食吗?今天就教大家做一道简单又营养的薄皮菠菜馅饼!菠菜富含维生素和铁质,搭配柔软的面皮,简直是早餐或下午茶的最佳选择。💛
首先,准备好新鲜菠菜、鸡蛋、虾皮和葱姜末。将菠菜焯水后切碎,与打散的鸡蛋和虾皮混合,再加入适量盐和香油调味,搅拌均匀做成馅料。🍳
接着,将面粉加温水揉成光滑的面团,醒发片刻。将面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形饼皮。把调好的菠菜馅放在饼皮中央,像包包子一样收口捏紧,最后轻轻按扁成饼状。🥄
最后,平底锅刷一层薄油,放入馅饼,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅前撒上些许芝麻点缀,香气扑鼻,外酥里嫩!😋
快试试吧,给自己和家人一份暖心的关爱!❤️
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