今天给大家分享一款超简单的零食——香葱苏打饼干的做法！这款饼干不仅酥脆可口，还带着淡淡的葱香，特别适合追剧时来上几片。😋

首先准备食材：低筋面粉200g、小苏打3g、盐3g、黄油50g、牛奶60ml、鸡蛋液适量，以及一把新鲜的小香葱。葱花切碎后用少许盐腌制一下，这样能更好地激发香味哦！Knife and cutting board ready!🍴

接下来就是制作过程啦！先把黄油融化后加入牛奶混合均匀，再筛入低筋面粉和小苏打，揉成光滑的面团。记得加入腌好的香葱哦，这可是灵魂所在！然后将面团擀平，用模具压出形状，刷上一层薄薄的蛋液，放入预热至180℃的烤箱中烘烤15分钟左右。等到饼干边缘微微金黄就可以出炉啦！✨

最后一步，晾凉后装罐密封保存，随时享用！快来试试吧，让你的下午茶时间更加丰富多彩！🍰🍪