周末在家想喝一碗暖胃的汤？那就试试这道清炖排骨汤吧！✨排骨富含蛋白质和钙质，非常适合家庭日常食用。

首先，准备好新鲜排骨500克、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗，还有清水适量。先把排骨焯水去血沫，捞出后用温水冲洗干净。接着，在锅里加足量清水，放入排骨、姜片，大火煮开后转小火慢炖。🔥炖至排骨软烂时，再加入红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可。这样炖出来的汤汁清澈鲜美，排骨入口即化。

最后记得根据个人口味加盐调味哦！一碗热腾腾的清炖排骨汤端上桌，是不是很有食欲呢？😋快动手试试吧，给家人一份温暖的关怀～💖