🌟家常美味回锅肉包菜的做法分享 🍴✨
发布时间：2025-03-19 08:29:34来源：
今天给大家带来一道经典川菜——回锅肉包菜的做法！😋这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐。首先准备好食材：五花肉、包菜、青椒、蒜苗等。🍖🌿
第一步是处理五花肉，将它冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮至八成熟后捞出切薄片。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒出油脂，再加入蒜苗和青椒翻炒均匀。🍃🌶️
最后一步就是加入包菜啦！🔥先把包菜稍微焯水，这样能保持脆嫩口感。然后倒入锅中与肉片一起快速翻炒，调入适量生抽、老抽、糖和盐提味。不到十分钟，一盘香气扑鼻的回锅肉包菜就完成啦！🍽️🎉
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💨
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