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🌸粉蒸鱼的家常做法 | 美食杰粉蒸鱼做法大全🌸

发布时间:2025-03-19 13:24:04来源:

提到家常美食,怎能少得了粉蒸鱼呢?这道菜色香味俱全,既保留了鱼肉的鲜嫩,又融合了米粉的香气,简直是舌尖上的享受!🐟✨

首先,准备好新鲜的鱼一条(可以是鲈鱼或草鱼),将鱼清洗干净后切块,用料酒、生抽、姜片腌制15分钟,去腥提味。接着,将蒸肉米粉倒入碗中,加入少许盐和五香粉,搅拌均匀备用。😋🍚

将腌好的鱼块裹上一层米粉,码放在盘中,再撒上一些葱花和红椒丝点缀,增添色彩。入锅蒸约15-20分钟,直到鱼肉熟透即可。出锅时淋上热油,瞬间香气四溢,让人垂涎欲滴!🍴🔥

无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道粉蒸鱼都能成为一道亮眼的菜品。快按照这份简单易学的做法,给家人带来一场味蕾盛宴吧!🎉🌟

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