碱水粽最简单的做法,这样做软糯可口,馅不流失💖
发布时间:2025-03-20 01:04:34来源:
端午节快到了,粽子当然是必不可少的传统美食之一啦!今天教大家做一款简单又美味的碱水粽,保证让你一试难忘!碱水粽因为加入了适量的碱水,煮出来的粽子色泽金黄,口感软糯弹牙,特别有嚼劲哦。首先准备好糯米和碱水,将糯米提前浸泡几个小时,这样更容易煮熟入味。接着用粽叶包裹好糯米,记得扎紧,防止煮的时候馅料漏出来哦!如果喜欢有馅的粽子,可以加入蜜枣、豆沙或者咸蛋黄等食材,让粽子更加丰富多样。最后放入锅中煮上几个小时,直到粽叶的清香完全融入糯米之中。出锅后剥开粽叶,金灿灿的碱水粽散发出诱人的香气,咬上一口,软糯香甜,幸福感瞬间爆棚!无论是自己吃还是送亲朋好友都非常合适,快来试试吧!🎉
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