正宗奶黄包的做法_正宗奶黄包的做法步骤_包子 🍞💛
发布时间:2025-03-20 14:21:29来源:
✨想要在家自制一款香甜软糯的奶黄包吗?今天就教大家制作这道经典中式点心!奶黄包外皮松软,内馅奶香浓郁,咬一口幸福感爆棚!🌟
首先准备材料:面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油和澄粉。先把奶黄馅制作好,将鸡蛋打散后加入牛奶、白糖和澄粉搅拌均匀,倒入锅中小火加热并不断搅拌,直到混合物变浓稠,最后加入黄油拌匀放凉备用。🧀
接着开始揉面团,将面粉和酵母混合后加水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入之前做好的奶黄馅,捏紧收口,放入蒸笼静置松弛15分钟。⏰
最后大火蒸10分钟左右即可出锅,揭开锅盖时,热腾腾的奶黄包香气四溢,让人垂涎欲滴!😋快来试试吧,给自己和家人一个甜蜜的早餐时光!🍞💛
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