🌸酸菜白肉,东北味蕾的温暖记忆🌸
发布时间:2025-03-20 22:19:26来源:
提到东北菜,怎能少得了一道经典的酸菜白肉?这道菜不仅色香味俱全,更是寒冬里的一抹暖意。💛让我们一起看看它的做法吧!
首先准备好食材:酸菜、五花肉、葱姜蒜和一些调味料。先把五花肉冷水下锅,加入几片姜去腥,煮至七成熟后捞出切薄片。接着处理酸菜,将其切成细丝,用清水冲洗去除多余盐分,然后炒香葱姜蒜,放入酸菜翻炒均匀。最后将五花肉片与酸菜混合,加水炖煮,直至汤汁浓郁、肉质软烂即可!🍖🍲
这道菜色泽金黄诱人,酸菜的爽口搭配白肉的醇香,每一口都是对味蕾的极致宠爱。😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能成为餐桌上的焦点。快来试试吧,让这份东北风味温暖你的冬天!🔥✨
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