提到东北菜，怎能少得了一道经典的酸菜白肉？这道菜不仅色香味俱全，更是寒冬里的一抹暖意。💛让我们一起看看它的做法吧！

首先准备好食材：酸菜、五花肉、葱姜蒜和一些调味料。先把五花肉冷水下锅，加入几片姜去腥，煮至七成熟后捞出切薄片。接着处理酸菜，将其切成细丝，用清水冲洗去除多余盐分，然后炒香葱姜蒜，放入酸菜翻炒均匀。最后将五花肉片与酸菜混合，加水炖煮，直至汤汁浓郁、肉质软烂即可！🍖🍲

这道菜色泽金黄诱人，酸菜的爽口搭配白肉的醇香，每一口都是对味蕾的极致宠爱。😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为餐桌上的焦点。快来试试吧，让这份东北风味温暖你的冬天！🔥✨