早餐时间到啦！今天给大家带来一款经典又美味的家常点心——霉干菜包子！💖霉干菜独特的咸香风味，搭配松软的面皮，一口咬下去幸福感爆棚～快来一起学做吧！💪

首先准备材料：霉干菜、五花肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、糖和盐等调味料。先把霉干菜泡发洗净，五花肉剁成肉末后用调料腌制入味，再与霉干菜混合炒香备用。🍳

接着是关键的发面环节：将面粉、酵母、温水混合揉成光滑面团，静置发酵至两倍大。醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入馅料捏紧收口，放入蒸锅中二次醒发15分钟。🔥

最后大火蒸12分钟左右即可出锅，一笼热腾腾的霉干菜包子就完成啦！✨咬上一口，外皮Q弹，内馅鲜香多汁，绝对是早餐界的扛把子！赶紧收藏这份美食杰的独家秘方，动手试试吧～🍴🌟