提到四川美食，除了火锅和串串香，腊肉绝对是不能错过的经典！今天就来手把手教你制作正宗的四川腊肉吧～✨

首先准备好新鲜的五花肉，洗净后用盐、花椒粉、白酒等调料腌制一夜，让每一块肉都充分吸收香味。腌好的肉挂起来晾晒几天，阳光和风会赋予它独特的风味。☀️🍃

接着就是熏制环节啦！用稻草或茶树枝点燃后慢慢熏烤，烟雾缭绕中，腊肉逐渐变得金黄油亮，散发出迷人的香气。🔥🍂

最后切片蒸熟即可享用，无论是搭配青椒还是直接入口，都能感受到浓郁的川味魅力！🍲🎉

快来试试吧，让你的厨房飘满家乡的味道～💕