在家也能轻松制作美味的椰蓉蛋挞！😋无论是作为下午茶还是家庭聚会的小点心，这款蛋挞都能让人赞不绝口。首先准备好挞皮材料：黄油、糖粉、低筋面粉和鸡蛋。将黄油与糖粉搅拌均匀后加入鸡蛋液，再慢慢筛入低筋面粉，揉成面团静置松弛。😉

接着就是制作椰蓉馅料啦！混合椰蓉、牛奶、砂糖和鸡蛋液，搅拌均匀后过筛，这样能让口感更加细腻顺滑。倒入已成型的挞皮中，八分满即可。放进预热好的烤箱，以180℃烘烤约25分钟，直到表面金黄酥脆就大功告成啦！✨

快来跟着【美食杰】一起动手试试吧！无论是自己享用还是招待朋友，这道椰蓉蛋挞都会成为你的得意之作哦～💛