🌸梅干菜蒸扣肉——家的味道🌸
发布时间：2025-03-21 11:04:50来源：
提到家常美食，怎能少得了这道经典的【梅干菜蒸扣肉】呢？🍖💕它不仅色香味俱全，还承载着无数家庭的记忆。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道让人垂涎欲滴的美味吧！
首先准备好食材：五花肉500克、梅干菜适量、生抽、老抽、糖、料酒等调味料。🥩🍴第一步，将五花肉洗净后焯水去腥，切成厚片备用。第二步，用生抽、老抽、糖和料酒腌制肉片，让其充分入味。第三步，把泡发好的梅干菜铺在碗底，再将腌好的肉片整齐码放在上面，最后淋上少许汤汁。
接下来就是关键步骤啦！放入蒸锅中，大火蒸40分钟至肉质软烂。⏰⏳出锅时撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的梅干菜蒸扣肉就完成啦！🍚✨无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场舌尖上的盛宴哦！😋🍴快动手试试吧，给家人带来满满的幸福感～💖
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