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超简单酸汤金针菇的家常做法 🍲🍜美食杰教你怎么做家常酸汤金针菇

发布时间:2025-03-21 15:43:31来源:

🌟酸汤金针菇,一道开胃又清爽的小菜,绝对是饭桌上的“万能搭配”。今天就跟着美食杰的脚步,轻松学会这道家常美味吧!✨

首先准备好食材:新鲜金针菇一把、番茄一个、鸡蛋两个,还有必不可少的酸汤调料包。先把金针菇清洗干净,撕成小束备用;番茄切块备用,鸡蛋打散成蛋液。🍳

起锅热油,先炒香番茄块,让它们慢慢煮出浓郁的汤汁,接着加入适量清水烧开。倒入酸汤调料包,搅拌均匀后放入金针菇,再淋上蛋液,轻轻搅动形成漂亮的蛋花。最后加点盐和胡椒粉调味,撒上葱花点缀,一盘酸爽鲜美的酸汤金针菇就完成啦!🍴

酸辣适中,金针菇滑嫩多汁,每一口都让人胃口大开。无论是搭配米饭还是面条,都是绝佳选择哦!😋赶紧试试吧,做给家人一起分享这份美味吧~💕

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