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😋水煮干豆腐的做法大全🍲

发布时间:2025-03-21 18:23:33来源:

干豆腐,又叫百叶或者豆皮,是很多人餐桌上的常客。它不仅富含蛋白质,还口感筋道,特别适合用来做各种家常菜。今天就来教大家如何做出美味的水煮干豆腐吧!🎉

首先准备食材:干豆腐、青红椒、葱姜蒜和一些自己喜欢的配菜,比如木耳或者金针菇。食材准备好后,先将干豆腐切块焯水,这样可以去除豆腥味,同时让豆腐更入味。接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入干辣椒炒出香味,然后放入配菜翻炒均匀。最后把干豆腐倒入锅中,加适量酱油、盐和清水,小火慢炖几分钟,让味道充分融合。🍳

出锅前撒上一把香菜或者葱花,淋上几滴香油,一道色香味俱全的水煮干豆腐就完成啦!😍 这道菜简单易学,营养丰富,非常适合家庭聚餐时尝试哦!快动手试试吧!💪

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