🌟美食来袭排骨冬瓜汤,鲜香暖胃的家常美味🍲
发布时间:2025-03-21 19:49:20来源:
天气渐凉,来一碗热腾腾的排骨冬瓜汤最合适不过啦!不仅做法简单,还营养丰富哦~✨
首先准备好食材:新鲜排骨500g、冬瓜适量、姜片几片、葱一根和少许盐调味盐粒调味盐粒✨。第一步,将排骨焯水去血沫,这样汤会更清爽无腥味;第二步,冬瓜切块备用,记得别切太小,煮久了容易散开哦~😉
接着把焯好的排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖40分钟,让排骨的香味充分释放。此时再放入冬瓜块,继续炖煮15分钟左右,直到冬瓜透明软烂。最后撒上葱花和适量盐调味即可出锅~👌
成品汤色清澈,香气扑鼻,喝一口暖到心底!❤️无论是搭配米饭还是单独享用,都是一道让人幸福感爆棚的家常菜!快试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~💛
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